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        喝蘋果醋,健康養生,真空旋蓋機為蘋果醋保駕護航

          相信大家都喜歡喝蘋果醋吧!蘋果醋口味酸中有甜,甜中帶酸,喝起來非常爽口。蘋果醋營養豐富,含有果膠、維他命、礦物質 (磷和鉀) 及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,能清洗消化道,有助排除關節、血管及器官的毒素;果膠能幫助排泄;磷遏止致腐細菌生長;鉀能滋潤細胞及平衡鈉含量。經常服用蘋果醋,有下述功效:
          1.軟化血管,預防高血壓
          醋飲料是個不可多得的佳品,能夠預防高血壓、高血脂等心血管疾病。日本大阪大學保健管理中心的一項研究報告則顯示,每天1杯蘋果醋,能降低血液中的總膽固醇含量。此外,高血壓患者通常要限制攝鹽量,這對吃慣了重口味菜肴的人來說實在是難之又難。這時,以酸的醋代替咸的鹽不啻為一個極佳的轉換方式,在滿足挑剔味覺的同時,避免了鈉鹽的攝入。
          2.有助于鈣質吸收
          提到醋與鈣的關系,首先映入人們腦海的恐怕就是骨頭在醋中慢慢軟化的情景。的確如此,蔡東聯主任說,在一定的酸性環境下,骨頭中的鈣離子容易游離出來,這無疑會增加鈣的溶解度,有助于鈣質的吸收。從這個意義上說,在日常飲食中適當加點醋,對于補鈣是頗有好處的。比如,在制作蛤類等海鮮時加點醋,可使貝殼中的礦物質更容易溶解在湯汁中,利于增加我們對鈣的攝取量。此外,在做魚時加點醋,同樣會有助于我們吸收魚體內的鈣質。
          除此之外還有其他功效:有助治療關節炎、痛風癥;控制及調節體重,使體態更優美;強健腎臟,減輕小便頻密現象;幫助食物的消化和吸收;減輕喉部疼痛、痕癢及發炎的不適;預防傷風感冒,令呼吸暢順等。
          “佛靠金裝,馬靠鞍”,蘋果醋方便大家飲用,自然需要包裝。大家會注意到蘋果醋大都是采用玻璃瓶馬口鐵旋蓋包裝的。玻璃瓶馬口鐵旋蓋包裝要用真空旋蓋機,是因為要求包裝容器內能保持真空必須容器是有足夠剛性的,不然會癟掉,還有蓋子得有足夠的密封膠以及能牢牢的和瓶子扣合或旋合才能使瓶罐內的真空長時間保持,能滿足這兩個前提的除了一些特殊的少見的形式,在剛性罐頭包裝范圍普遍使用的也就這種了。使用真空旋蓋機,可以真正做到瓶內無氧氣,以確保物料的油脂不氧化不酸敗,無細菌繁殖,延長保質期。真空旋蓋機為蘋果醋保駕護航,讓大家喝到原滋原味的蘋果醋。



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